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Halle VIII

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Halle VIII 2012

Halle VIII ist eine Fischhalle an der Schröderstraße



In einem Anbau der Fischhalle war eine Lehrküche untergebracht, die der Fischindustrie zu Werbezwecken diente. Köchen aus dem Binnenland wurden hier Fortbildungskurse angeboten. Als mögliche Großabnehmer für Fisch wurden Köche von Kasernen, Betriebskasernen oder Krankenhäusern als Zielgruppe angesprochen.


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