Schlachterei(ehemals): Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 10. März 2020, 10:32 Uhr

Die Zahl der Schlachtereien in Cuxhaven ist seit langem rückgängig. Nach Ansicht des Deutschen Fleischer-Verbandes ist die Ursache in erster Linie die Schwierigkeit, beim Ausscheiden des Besitzers einen Nachfolger zu finden – dies führt der Verband auf die anspruchsvollen gesetzlichen und behördlichen Anforderungen zurück, die ein Fleischerbetrieb erfüllen muss –, daneben die Abwanderung der Kunden zu Supermärkten und Discountern sowie der Fachkräftemangel. Der Fleischverzehr der deutschen Bevölkerung entwickelt sich seit etwa Mitte der 1990er Jahre langsam rückläufig


Auf dieser Seite sind ehemalige Schlachtereien Cuxhavens aufgelistet. Die Tabelle ist sortierbar.

Bild Ortsteil Inhaber Straße Info
kein Bild Ritzebüttel Heins Bahlmann
Paul Gärtner (1938)
später Inh.H.Paschen
Nordersteinstraße 29
kein Bild Ritzebüttel Karl Almrodt [1] Abendrothstraße 45
kein Bild Ritzebüttel Alfred Bartsch [1] Grodener Chaussee 2
kein Bild Alt-Cuxhaven Hans P.Beckmann [1] Poststraße 50 Adressbuch 54 Beckmann.JPG
kein Bild Ritzebüttel Heinrich Beermann [2] Lappeplatz 10
kein Bild Döse Robert Birtner [1] Strichweg 206
kein Bild Döse Robert Birtner [1]
Wilhelm Storm [2]
Strichweg 86
kein Bild Alt-Cuxhaven Alfred Bols [1] Alter Deichweg Ecke Fahrenholzstraße
Schlachterei Nawotka 3545.jpg Groden Hans Börger [1]
Johann Konegen [2]
Nawotka
Papenstraße 15
kein Bild Alt-Cuxhaven Ludolf Ehler
Inh. Wilh. und Anna Ehler [1]
Wilhelminenstraße 13
kein Bild Alt-Cuxhaven Walter Ehler [1] Catharinenstraße 17
kein Bild Süderwisch Walter Goltz [1] Drangstweg 23
kein Bild Alt-Cuxhaven Werner Grafe [1] Schillerstraße 55 Adressbuch 54-Grafe.JPG
kein Bild Alt-Cuxhaven Wilhelmine Gries [1] Poststraße 63
kein Bild Ritzebüttel Richard Harms [1]
Kurt Harms [2]
Nordersteinstraße 17
kein Bild Döse Karl Herzmann [1] Hermann-Allmers-Straße 37 Adressbuch 54 Herzmann.JPG
kein Bild Alt-Cuxhaven Adolf Kemme [1] Neue Reihe 22
kein Bild Alt-Cuxhaven Carl Krischer [1] Schillerstraße Ecke Alter Deichweg Adressbuch 54 Krischer.JPG
Fleischerei-Dege.jpg Alt-Cuxhaven Dieter Dege [2] Schillerstraße 3
siehe Fleischerei Dege
kein Bild Süderwisch Walter Goltz [2] Drangstweg 23
Kattenberg Bild 023.jpg Alt-Cuxhaven Gries
Inh W.Kattenberg [2]
Poststraße 63
kein Bild Sahlenburg Walter Gürtler Nordheimstraße 108
kein Bild Süderwisch Fleischerei Kunz Westerwischweg 103
kein Bild Süderwisch Herbert Kurz [1] Westerwischweg 82
kein Bild Döse Johann Mahler [1]
Heinz Skorzik[2]
Pastoratsweg 15
kein Bild Alt-Cuxhaven Wilhelm Matthiessen [1] Am Bauhof 9
kein Bild Ritzebüttel Arthur Mogk [1] Nordersteinstraße 3
kein Bild Döse Johann Müller
Roßschlachterei [1]
Hinter der Kirche 6
kein Bild Alt-Cuxhaven Robert Russ [1] Neue Reihe 8 Adressbuch 54 Russ.JPG
kein Bild Döse Bruno Schmidt [1] Steinmarner Straße 78
Strichweg-29 7730.jpg Döse Ernst Schröder [1]
später Filiale Fleischerei Kattenberg
Strichweg 29
Fleischerei Spechtmeyer DSC02396.jpg Ritzebüttel W.Spechtmeyer [1] Osterreihe 19
kein Bild Groden(Ortsteil) Günther Stieg [1] Wolfenbütteler Weg 31
kein Bild Groden(Ortsteil) Günther Stieg [2] Papenstraße 113
kein Bild Ritzebüttel Johanna Strunck [1] Große Hardewiek 14
kein Bild Ritzebüttel Hans Strunck [2] Abendrothstraße 45
kein Bild Ritzebüttel Heinrich Umland [1] Neustraße 17
kein Bild Ritzebüttel Hans Otto Waller [1] Große Hardewiek 1
kein Bild Sahlenburg Erhard Wolf Nordheimstraße 33

Fußnoten

  1. 1,00 1,01 1,02 1,03 1,04 1,05 1,06 1,07 1,08 1,09 1,10 1,11 1,12 1,13 1,14 1,15 1,16 1,17 1,18 1,19 1,20 1,21 1,22 1,23 1,24 1,25 1,26 1,27 1,28 Adressbuch 1954
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 2,5 2,6 2,7 2,8 2,9 Adressbuch 1966